Σκοπός του αγροτικού συνεταιρισμού Ανατολή είναι να προσφέρει στα μέλη του υπηρεσίες και προϊόντα υψηλής ποιότητας διασφαλίζοντας με αυτόν τον τρόπο την συνεχή βελτίωση των παραγωγικών διαδικασιών και της ποιότητας των προϊόντων που φτάνουν στο τραπέζι του τελικού καταναλωτή.
Εξειδικευμένο προσωπικό παρέχει τις υπηρεσίες του στα μέλη του αγροτικού συνεταιρισμού σχετικά με νέες μεθόδους καλλιέργειας και προστασίας της αγροτικής παραγωγής και παράλληλα αναλαμβάνει να προμηθεύσει τους παραγωγούς με ωφέλιμα έντομα, λιπάσματα, φυτοφάρμακα και να διαμορφώσει προσωπικό καλλιεργητικό πρόγραμμα για τον κάθε παραγωγό σύμφωνα με τις ανάγκες του.
Ο αγροτικός συνεταιρισμός Ανατολή αναλαμβάνει να συμβουλέψει τους παραγωγούς σχετικά με την ορθολογική χρήστη του νερού και να προμηθεύσει τους παραγωγούς με όλο τον απαραίτητο αρδευτικό αλλά και προστατευτικό εξοπλισμό προσφέροντας παράλληλα τεχνική και επιστημονική βοήθεια κάθε στιγμή.